扇子骨、牛仔骨都是很美味的食材,但你知道食品加工厂如何把它在-18摄氏度的冻品状态下进行切块加工呢?扇子骨锯骨机
用人手刀砍的话,刀崩都砍不了一块,而且切口,大小那些更不用说了。有人会说用半自动锯骨机一下下推料切块。可以是可以,但那是淘汰落后的方法了,一下下人工推料锯骨效率慢,损耗高,工伤多。一批扇子骨牛仔骨加工下来比纯人工省不了哪里去!
祥九瑞盈新出了一款扇子骨牛仔骨专用的新型自动锯骨机,带骨冻肉、冰块多根锯条一次切开多块,切开平整损耗少。单人输送带进料,整个扇子骨放上去,出来后就是N+1块,产量每小时能达到2吨。杜绝了半自动锯骨机出现工伤情况,效率高省成本,是目前食品加工厂、团餐配送、预制菜加工中心都在用的一款火爆设备。
锯条数目跟切割间距可根据加工要求定制,锯条速度可通过数控触摸屏调速,不同的锯速锯不同的物料,把肉沫损耗减到最少,锯条耐久增加20%。这种自动锯骨机目前紧在祥九瑞盈有,有需求的可以找找哈。